B
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Descrição
Equipamento profissional
- PerfectCook ready (sensor disponível como acessório)
- Sensor PerfectFry com 5 níveis de temperatura
Rapidez
- Função PowerBoost em todas as zonas
- Função PanBoost (Frigideira)
Conforto
- 4 zonas de indução
- Visor digital
- Função ReStart
- Função QuickStart
- Home Connect (controlo remoto através da app)
Potência e Dimensões
- 17 níveis de potência
Ambiente e Segurança
- Indicador de calor residual para cada zona com 2 níveis
- Interruptor principal
- Testar recipiente
Potência máxima regulável
Desligar de segurança
Bloqueio de segurança para crianças
Função Limpeza: bloqueio temporário dos comandos - Indicação do consumo de energia no visor (des/activável)
Medidas (mm):
- Medidas do nicho (AxLxP): 223 x 750 x 490 mm
- Potência de ligação: 7.4 kW
- Cabo incluído na embalagem
Sistema de ventilação integrado
- Placa de indução com ventilação integrada com elevada performance.
- Possibilidade de instalação em modo de saída de ar ou em modo de recirculação com diferentes configurações (incluindo diferentes modos de software). Acessórios necessários para as diferentes hipóteses de instalação:
- – Funcionamento em modo de saída de ar: HEZ9VEDU0 (filtros acústicos).
- – Funcionamento em modo de recirculação de ar: HEZ9VRPD0 (módulo para instalação em modo de recirculação com um sistema de condutas total ou parcial – condutas não incluídas) ou HEZ9VRUD0 (módulo para instalação em modo de recirculação de ar direta – sem sistema de condutas).
- Exaustor com 17 + 2 níveis intensivos (com redução automática) via Controlo DirectSelect Premium:
- – Sistema de ventilação automático com a ativação de uma zona de confeção.
- – PerfectAir, Aparelho completamento automático.
- Entrada de ar com um design totalmente integrado e com um elemento em cerâmica suspenso e resistente ao calor para mover livremente os recipientes.
- – Ventilação com desligar automático após 12 minutos em modo de saída de ar e 30 minutos em modo de recirculação.
- – Controlo manual através de Controlo DirectSelect Premium.
- Tecnologia super eficente com motor BLDC.
- Filtros de gordura e recipientes de líquidos de fácil manutenção e limpeza:
- – Cómoda remoção do elemento de entrada de ar através de um puxador suspenso em vidro vitrocerâmico.
- – Filtros com uma grande superfície e 12 camadas em inox para uma filtragem de gorduras eficaz (94 %). Revestimento em preto para uma integração estética ainda maior.
- – Todas as partes dos filtros e dos recipientes de líquidos são fáceis de limpar, aptas à máquina de lavar loiça e resistentes ao calor.
- – Com uma capacidade de 200ml, o recipiente de líquidos (superior) retém líquidos derramados acidentalmente ou condensação.
- – Inclui ainda um recipiente para líquidos de segurança adicional com uma capacidade de 700ml para situações mais intensas. Apto à máquina de lavar loiça. De fácil acesso e removível pela parte inferior do aparelho.
- – Capacidade total de retenção de líquidos de 900ml (200ml + 700ml).
- – Sistema impermeável do motor.
- Desempenho do sistema de ventilação:
- – Capacidade de extração de acordo com a norma DIN/EN 61591 em modo de saída de ar no nível normal máximo: 500 m3/h, no nível intensivo: 622 m3/h .
- – Capacidade de extração com o módulo de recirculação de ar no nível normal máximo: 500 m3/h, no nível intensivo: 615 m3/h.
- – Nível de ruído de acordo com as normas EN 60704-3 e EN 60704-2-13 em modo de saída de ar no nível normal máximo: 69 db re 1 pW, no nível intensivo 74 db re 1 pW.
- – Nivel de ruído com o módulo de recirculação de ar no nível normal máximo 68 db re 1 pW, no nível intensivo 72 db re 1 pW.
- – Eficiência da filtragem de gordura de acordo com a norma DIN/EN 61591: 94 %.
- Consumo de energia de acordo com o Regulamento Delegado(UE) No 65/2014:
- – Classe de eficiência energética: B (numa escala de classes de eficiência energética de A+++ a D).
- – Classe de eficiência de dinâmica dos fluídos: A.
- – Consumo anual de energia: 57.
- – Classe de eficiência de filtragem de gorduras: B.
- – Ruído MIN./MAX. no nível normal: 42 db & 69 db.
- Para funcionamento em modo de recirculação de ar – 2 x 2 filas de filtros de odor Clean Air de alto desempenho diretamente integrados:
- – Desempenho optimizado na redução de odor para confeções com moléculas de odor complexas (p.e. peixe).
- – Grande superfície de filtragem com elevada capacidade de redução de odores.
- – Tempo de vida útil de 360 horas de confeção (não regenerativa)
- – Filtros otimizados para baixo ruído, possibilitando uma otimização da resposta acústica.
- – Fácil acesso pela zona superior.
- – Indicação de saturação dos filtros CleanAir através de notificação do aparelho ou da app Home Connect (substituição dos filtros através da loja dos Serviços Técnicos Bosch – peça 17004796).
- Para funcionamento em modo de saída de ar – 2 x 2 filas de filtros acústicos de alto desempenho e um nível de ruído significativamente mais baixo, possibilitando uma otimização da resposta acústica.
Notas de planeamento e instalação
- Possibilidade de instalação em modo de saída de ar ou em modo de recirculação com diferentes configurações (incluindo diferentes modos de software). Acessórios necessários para as diferentes hipóteses de instalação:
- – Funcionamento em modo de saída de ar: HEZ9VEDU0 (filtros acústicos)
- – Funcionamento em modo de recirculação de ar: HEZ9VRPD0 (módulo para instalação em modo de recirculação com um sistema de condutas total ou parcial – condutas não incluídas) ou HEZ9VRUD0 (módulo para instalação em modo de recirculação de ar direta – sem sistema de condutas).
- Informações sobre planeamento:
- – A instalação pode ser feita em ilhas ou em configurações junto a paredes.
- – A profundidade máxima de encastre é de 223 mm.
- – Garantir acesso desimpedido ao aparelho pela parte inferior (p.e. para aceder ao recipiente de líquidos inferior).
- – Não é necessário instalar um piso falso por debaixo da placa com sistema de ventilação integrado. As gavetas e/ou prateleiras devem ser amovíveis. O painel traseiro do móvel pode ser utilizado – apenas será necessário recortar o nicho da saída de ar (a posição e o tamanho constam do manual de instalação).
- – O módulo de recirculação de ar “Plug ‘n Play” HEZ9VRUD0 requer uma abertura com, no mínimo, 25 mm atrás do painel traseiro do armário. Abertura ideal de ventilação: 50 mm.
- – A instalação do sistema requer uma bancada com espessura de ≥ 16 mm. Se a espessura da bancada for inferior a 16 mm, o sistema pode ainda assim ser instalado, bastando para isso adicionar à zona de instalação um material que permita preencher a diferença da profundidade.
- – O peso total do aparelho é de 26kg – a capacidade de suporte e estabilidade, em particular no caso de bancadas muito finas, deve ser garantida com o uso de estruturas adequadas. O peso total do aparelho e as especificações de integração na estrutura do fabricante da bancada devem ser tidos dos em consideração.
- – O módulo de recirculação de ar HEZ9VRUD0 permite uma instalação fácil e rápida, podendo ser instalado em todas as bancadas com profundidade de ≥60cm. No caso de instalação com sistema de condutas (tanto em recirculação como em saída de ar) é necessária uma profundidade de ≥70cm.
- – No caso de instalação em modo de reciculação direta ou recirculação com sistema de condutas parcial, é necessário garantir uma abertura de retorno de ≥400cm² na zona do rodapé. Esta abertura pode ser realizada com uma grelha de rede, uma grelha com lâminas ou um rodapé discretamente mais curto.
- – A saída de ar na parte posterior do aparelho pode ser acedida diretamente por meio de um elemento de conduta plana macho (DN 150).
- – O motor permite a instalação de um sistema de condutas mais longo e complexo, podendo ir até 8m com 3 curvas de 90° e mantendo um desempenho suficiente.
- – A instalação de um sistema de ventilação num espaço com uma lareira, obriga a que a entrada de energia tenha um interruptor de segurança adequado. Em modo de recirculação, este dispositivo não é necessário.
- – Na instalação em modo de saída de ar, deve ser instalada uma válvula anti retorno com uma pressão máxima de abertura de 65Pa.
Informação adicional
MARCA | BOSCH |
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Cor | |
Tipo | |
Queimadores | |
Largura | |
Classe Energética |
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